quarta-feira, 18 de dezembro de 2013

Quibe de forno!

Quibe de forno ingredientes:
-200 gramas de trigo para quibe
-2 xícaras de farelo de trigo (opcional)
-meio quilo de carne moída
-alho, cebola, cheiro verde, sal a gosto
pimenta do reino, hortelã
Recheio:
Qualquer tipo de queijo, no meu foi catupiry.
Modo de preparo:coloque otrigo e o farelo de trigo de molho, por uns 20 minutos.Escoe a água, misture a carne moída, alho, cebola, pimenta do reino, sal a gosto, e o hortelã picado, misture tudo e amasse bem, divida a massa, coloque em uma assadeira pequena, untada, e com as mão s espalhe a massa, coloque o tipo de recheio que você escolheu, espalhando, cubra com o restante da massa de trigo, em cima, eu coloquei um molho de massa de tomate, (pode ser o caseiro), oloquei rodelas de tomate e reguei com uma colher de azeite e orégano. Levar ao forno por 30 minutos.E ta pronto e gostoso!!! Bom apetite!!
A cebola, alho, cheiro verde, hortelã, são todos a gosto da pessoa,bem picadinhos!
Uma receitinha megaa simplesinha, mas que fica bem saborosa! Beijokas♥♡♥